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琉球ヌードル

夜、大濠公園にスケボーの練習をしに行き、その後仕事する予定だったので、
ささっと済ませられる「琉球ヌードル」に行ってきました。最近出来たと聞いていて初挑戦。
お店に入ると見覚えのあるスタッフが...。びっくりびっくり。

メニューは沖縄そば(500円)かソーキそば(600円)で、
150円プラスで、うっちん茶と沖縄風炊き込みご飯がつきます。
私はソーキそばを注文。島とうがらしと、紅しょうがを入れていただきます。

沖縄で食べるそばとはちょっと違う!?
沖縄そばって麺がボソボソしてるけど、ここのはツヤとコシがあります。
自家製麺らしいです。どーりで。スープはあっさりめ。

セットのご飯も少し食べさせてもらったけど、ひじきの混ぜご飯みたいなやつで、
薄味で美味しかったですよ。うっちん茶はちょっと苦手。さんぴん茶だったらよかったナ。

0826-4

店内はカウンターのみの10席ぐらい。

店名:琉球ヌードル
住所:福岡市中央区六本松3-8-8
営業時間:~3:00

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2005.08.27 | Comments(0) | Trackback(0) | 麺類

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美味しいものとカフェが好きな、フリーランサーのmin*です。食べ歩いた記録をつけてます。

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