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燈・巳家枇

友達と3人で、豚足料理専門店「燈・巳家枇」へ。
インペックス通りから少し入ったところの、元「ちゃ鴨」だったとこ。
民家を改装したお店で、2階は掘りごたつ式（こたつ布団まで！）なのが嬉しい。

手始めに、ごまさば、白子ポン酢、豚足の出汁巻き玉子、揚げと焼きの豚足を頼んで、
締めに、博多チョッパル鍋しゃんしゃん（二人前）。
この鍋がおいしかった〜！タレは韓国風で甘辛く、ごま油の風味もして、
具が、ほうれん草、春菊、しめじ、トマト、豚足とヘルシー。
辛いのが苦手な人は、豆乳を足していただきます。うまいよー！
この後は、ビビンバか韓国麺にできるんだけど、お腹いっぱいだったため、
幸せのレアチーズにしました。こちらも、フワフワマイルドでおいしいよ。
この鍋とレアチーズは食すべし！やね。



前のちゃ鴨のときもそうだったけど、丁寧な接客が◎です。
お会計は・・・2000円しか払ってないので、いくらだったか分かりません〜。
この後は、薬院の「DRIP」というバー（ピカピカが休みだった為）で、カクテル2杯。
ノーチャージ。1月に出来たらしく、帰りにおみやげのCDをいただきました。

店名：新美肌促進食堂 　燈・巳家枇
住所：福岡市中央区今泉2-1-16
営業時間：17:43〜4:00